สถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.สุวรรณภูมิ จัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การทำแหนมเห็ด”
สถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.สุวรรณภูมิ จัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การทำแหนมเห็ด”
เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2564 สถาบันวิจัยและพัฒนา มทร.สุวรรณภูมิ นำโดย อาจารย์ ว่าที่ร้อยตรี สุวินัย โสดาเจริญ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วยเครือข่ายบริการวิชาการและวิจัย และเทศบาลเมืองสระบุรี ร่วมจัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การทำแหนมเห็ด” เพื่อสร้างองค์ความรู้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่า และสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านอย่างยั่งยืน ณ ชุมชนเชิงเขาสอง อำเภอเมือง จังหวัดสระบุรี โดยมี ผศ.ดร.วิจิตรา เหลียวตระกูล และ ดร.วชิรญา เหลียวตระกูล อาจารย์ประจำ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร และนักศึกษา เป็นวิทยากรฝึกอบรม มีผู้สนใจเข้าร่วมอบรม จำนวน 25 คน
